Celebra el Año Nuevo en Singular Restaurante y Tapas
El día Año Nuevo es una excusa perfecta para hacer una celebración con la familia, y en Singular proponen una minuta muy especial para dar la bienvenida al 2019 por todo lo alto.
Singular Restaurante y Tapas
Menú de Año Nuevo
- Cóctel navideño
- Carpaccio de bola ibérica sobre romesco y queso de oveja de Gomecello
- Tartar de langostinos, aguacate y mango
- Crema de calabaza asada con langostinos y mejillones
- Solomillo relleno con salsa de castañas y patata asada
- Dúo de profiteroles
El precio del menú es de 40€.
Por otra parte, durante estas fechas navideñas los días no festivos se pueden seguir degustando sus menús diarios, mientras que para ocasiones más especiales mantienen las propuestas de menús de grupos hasta el día 5 de enero.
Sobre Restaurante Singular
Es un establecimiento ideal para tapear en su zona de mesas altas, o para degustar su carta en su zona de comedor. Además, cuentan en su carta con un plato que en Salamanca solo se encuentra en este establecimiento, los `Poke Bowls´, un plato hawaiano muy saludable con base de arroz o quinoa, que cuenta con verduras y frutas de temporada, pescado fresco, marinados especiales y algas.
Otra propuesta es el menú de día y de noche, válido de lunes a jueves, y viernes a mediodía, que está compuesto por un primero, segundo, bebida y postre o café y varía todas las semanas.
Encuadrada dentro de la tendencia gastronómica de comida saludable o "healthy food" la cocina de Singular es sana y ligera, sin frituras ni grasas innecesarias, consiguiendo así unos platos limpios, con sabores auténticos en los que el producto y la temporada son los protagonistas, apostando siempre por productos de la tierra. Las verduras, carnes y pescados comparten espacio en los platos "singulares".
Singular
C/ Azucena, 5
Tlf: 652 24 08 40 / 923 06 40 12